Minggu, 10 Oktober 2010

choco pasta cookies

YIIIHHHHAAA!!!!!! kemarin akhirnya jadi bikin kukis yang selama ini bikin penasaran. tanpa dibantu siapa2 gw bikin aja ndirian.berhubung mixernya inalilahi terpaksa deh ngocok pake tangan.pegel juga ternyata ngocok pake tangan. and finally adonan pertama selesai, hasil cukup memuaskan, rasanya renyah en coklatnya terasa banget, cuma bentuknya aja yang gak karuan (maklum amatir). 



 



terus karena tergiur sama rasa enaknya gw bikin satu resep lagi, tapi ternyata ga se-ok yang pertama,bentuknya kecil,gak ngembang, warnanya terlalu item,rasanya juga beda. kalo menurut perkiraan gw tuh resep ke-2 ngocok telornya gak gitu ngembang jadi bantet. jadi sedih nih...pengen bikin lagi tapi bahan2nya gak ada.next week x ya




PERALATAN BAKING PERTAMA GW

     Hari ini akhirnya gw beli peralatan bikin kue yang pertama. Sebenernya c cuma timbangan ama loyang doang, sisanya c kaya oven dll nyokap dah punya.
      Tadi siang pas ponakan dah pulang kuliah kita b2 langsung meluncur ke Pondok Labu. paken motor Tujuan pertama ke AB (Aneka Buana) yg ada di samping BSI buat cari timbangan kue. Soalnya kata ponakan gw di sana ada timbangan murah (bukan merk lion star). Tapi pas ke sana ternyata timbangan 3 kg 48 ribu-an. sementara yang  5 kg 60 ribu-an. murah c emang, tapi gw  mw cari yg 2 kg  aja.,ywdh di AB akhirnya gw cuma beli loyang ukuran 22 x 6 seharga Rp 6300 ama seplastik spuit  isi 4 buah seharga Rp 2600. Abis itu akhirnya kita pergi ke pasar Pondok Labu. Karena belum  pernah ke sana, akhirnya kita ke bagian bawah pasar.  Tanya2 ternyata ada timbangan kue yg murah tapi barangnya abis. Trus disuruhlah kita cari ke toko di bagian dalem lagi, nemu toko Cina.  Di sana jual timbangan 2 kg tapi kok harganya 45 ribu. ditawar2 akhirnya dapet 35 ribu. Beli plastik segitiga kecil juga sekalian isi 8 harganya 2000. Mw beli spuit harganya @ 2000, gak jadi deh, mahal. Di AB tinggal nambahin 600 gw dapet 4 biji. Eh ya mw beli loyang juga ternyata gak ada ukuran 22 cm x 6 cm. Yowis, akhirnya cari loyang di toko lain, sambil tanya2 harga timbangan.Ternyata eh ternyata harga timbangan yg gw beli di toko itu harganya 25 ribu. Anjrit gw ditipu si enci Cina!!!!  Mw batal beli gak bisalah. kan dah dibawa pergi. Akhirnya gw cuma bisa pasrah. Pas sampe rumah gw cek, timbangan yg beli dtoko Cina ok, loyang & spuit yg beli di AB juga ok, tapi plastik segitiganya ga ok. oalnya pas gw periksa di rumah ternyata ukurannya yg besar bukan yg kecil. Makin empet de  tuh ama si enci2 itu. Tapi ya sudah lah. Udah ditangan semua, jadi terima aja.tapi jadi trauma beli di toko Cina. Rencananya pas pulang ke rumah mw langsung bikin kue tapi cape. Ya udah besok aja deh bikinnya.

loyang pertama gw, hehehe...beli di toko AB (Aneka Buana) seharga Rp.6300

ini dia timbangan merk gak jelas yang harga aslinya Rp 25000.tapi karena ditipu gw beli jadi Rp35000 (SIAL!!!!)

spuit murah. 4 biji cuma Rp 2600.kualitas kaki 5 c tapi lumayan buat pemula kayak gw. produk AB juga

plastik segitiga ukuran besar. ini juga ketipu.minta yg kecil pas dicek di rumah ternyata ukurannya besar. (SIAL AGAIN!!!!)

yang ni apa ya namanya. gak tau beli2 aja. buat taburan choco crunch ama kue tart. seplastik 2 ribu

Tinggal nunggu besok siang mw bikin kue. doain ya....

Senin, 13 September 2010

BELAJAR BIKIN KUE KERING


akhir2 ini daku lagi seneng banget nih bikin kue2 kering. awalnya sih liat temen yang emang tergila-gila bikin kue sampe terima pesanan segala. nah tiap berkunjung ke rumahnya, dapatlah daku sekantong-dua kantong kue yang dia bikin. pas icip2 rasanya enak, jadi pingin bikin sendiri deh. kebetulan di rumah,nyokap, kakak, sama ponakan cewe juga ok2 aja diajak eksperimen. jadilah kita b4 coba2 bikin adonan. kuenya c yang standar aja. ada nastar, cokelat,sagu keju, yah yang biasa ada di meja pas lebaran. 


kue cokelat
ini dia kue cokelat bikinan daku and famz. bentuk taon ini beda dari tahun2 sebelumnya (biasanya bentuk love). 

simple choco crunch 

kalo ini choco crunch. dari sekian banyak resep, cuma ini yang paling gampang dan gak perlu tenaga & budget gede. love it love it love it....

kue sagu keju 1

kue sagu 2
inilah kue2 kering perdana yang bisa daku bikin. bentuknya emang masih berantakan.yah maklum aja, masih tahap belajar. kalo liat blog2 orang ato liat liputan di tv tentang orang2 yang udah profesional bikin kue, pingin deh rasanya bisa kaya mereka. mungkin mereka juga mengalami tahap seperti ini dulu kali ya,baru bisa hebat. suatu hari pasti daku bisa kayak mereka semua. amin....

Minggu, 12 September 2010

HaLo hAlO

Akhirnya kesampean juga bikin blog, fiuh.... Dulu pingin banget bikin blog, tapi males kalo harus utak-atikdi warnet. Tapi sekarang berhubung internet udah masuk rumah jadi lebih enak deh bikin blog-nya. Bisa otak-atik kapan aja. buat temen2 yang baca, salam kenal buat semuanya.Tolong saya dipandu ya